トマト鍋
1月20日（木） 今日は連れ合い（夫）が不在なので、子どもたちと私の3人だけの夕食。それも塾が無い日なので、ゆっくり食べれる。こういう日は、連れ合いが嫌いで食べないもの（グラタンやカレー鍋など）を作るのだが、今日は初めて「トマト鍋」にトライする事にした。トマト鍋のパウチを安く手に入れていたのであった。なので、あとは材料を入れるだけで実に簡単。もう1つ付け加えるのなら、連れ合いがいない夕食は、手間を掛けないのを作るのであった。
トマト鍋は、予想通り美味しかった。つくねにもぴったりだし、ラーメンの麺を入れても実に美味しい。パウチ1袋だけでは足りず途中で煮詰まったので、水とそしてケチャップを入れて、対応した。これでも美味しい。そうか今度はそのやり方で作ろうか。子どもたちも満足しており、連れ合いがいない日のレパートリーに入りました。
その日着ていたシビラの服です。花いっぱいグレーモノクロセーターと長袖タートルネックブルーとタック入りバルーンっぽい黒スカートにコーディネートを追加しました。
2011年5月20日 miekotaro | 個別ページ